OUR WORK実例紹介
- 2019.09.12
- 空間デザイン
“ポトフ料理 Joie”
“ポトフ料理 Joie”

東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅から徒歩2分。
新宿御苑のすぐそばにひっそりと佇む“ポトフ料理 Joie”。
内装のデザインは木を基調に、ナチュラルでゆったりとした空間構成に仕上げました。
フランスのレトロな感じをイメージしながら、優しいポトフ料理を味わうのにぴったりな、アットホームで居心地の良い雰囲気を演出しています。
日本ではめずらしいポトフ専門店のジョワさんでは、ストウブ鍋で作られ、そのままテーブルに出されています。
牛骨、香味野菜を8時間煮込んだこだわりのスープと、丁寧に下ごしらえをした柔らかいお肉や野菜を合わせた、専門店ならではのポトフは間違いナシのおいしさ。
ポトフの前にいただく前菜もどれもおいしく、ワインはポトフに合う優しい味わいの自然派ワインを中心に品ぞろえ。
今話題のグルメ芸人さんのおススメ店とあって、
連日お客様がいっぱいですので、是非ご予約をおススメいたします!!